19/04/2016
Por Danilo Evaristo em
NotasCaprifeira em São Paulo do Potengi atraiu participação de 200 agricultores
A Emater-RN atraiu a participação de mais de 200 agricultores familiares para a 19ª Exposição Agropecuária do Potengi. Eles tiveram a oportunidade de participar de oficinas temáticas e dias de campo direcionados à caprinovinocultura e assuntos afins, como forma de incrementar seus negócios. A Caprifeira de São Paulo do Potengi foi realizada no Centro de Eventos Agropecuários Francisco Bezerra de Brito.
Durante o evento, a engenheira agrônoma Neide Alcântara ministrou o curso de derivados do leite caprino, direcionado a 15 produtoras rurais, com o objetivo de agregar valor ao produto e fortalecer a caprinovinocultura leiteira da região. A oficina foi realizada em parceria com a prefeitura municipal e aconteceu excepcionalmente na sede da AABB de São Paulo do Potengi, de 13 a 15 de abril. As produtoras rurais participaram de aulas práticas de fabricação de produtos derivados do leite caprino, como queijos, doces, iogurtes e bolos.
Durante o Dia de Campo, realizado no último sábado (16), os agricultores familiares assistiram a palestras sobre “Sanidade Animal e Qualidade do Leite”, “Reserva Estratégica de Alimentos (Ensilagem e Fenação)” e “Gestão de Propriedade Rural e Cadastro Ambiental Rural (CAR)”, ministradas pelos extenionistas rurais da instituição, Raquel Barbosa, Allyson Petri, Nelson Eugênio, Lailson Cavalcanti e Erivan Isídio.
A 19ª Exposição Agropecuária do Potengi reuniu 1,6 mil animais, entre caprinos, ovinos e bovinos. O evento é um dos maiores do Circuito Estadual de Exposições Agropecuárias, realizado pelo Governo do Estado por meio da Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Pesca (Sape) em parceria com as associações de criadores e prefeituras. Além da exposição de animais, o evento também teve mostra de artesanato.
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